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やきとりを本格的に満足したい人の為に
ネタは常に新鮮。産地もこだわる。
一串一串大きめの肉を、土佐備長炭で焼き、
火の通り具合・炭火の強弱に合わせ串を返す。
粋なプロの手業だけが知るタイミング。
程よい油抜けとなった頃、スモーク香が溶け合い、
今日も「たきち」の逸品が食される。
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各種カードもご利用可能になりました!
お知らせ
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■前日までの予約にて「鍋類」を始めました。(3人前より)
■鳥茶碗蒸しも始めましたので、ぜひご賞味くださいませ。
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メニューのページはこちらです。
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| 伊 佐 美 |
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伊佐(鹿児島の米どころ)の地名を冠した三大銘酒(大泉・錦・美)のひとつ。黒麹で仕込みすっきりとした風味。 |
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| 佐藤(黒) |
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黒麹仕込みでしっかりとしたボディ。さつま芋の甘みと力強い香りが楽しめる。 |
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| 佐藤(白) |
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黒麹仕込みの「佐藤」と好一対。 |
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| 富乃宝山 |
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昔ながらの芋焼酎とは異なる柑橘類のような爽やかな香り.これを飲んで芋焼酎にはまった人も多い。 |
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| 吉兆宝山 |
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香りの良い部分だけを原酒にした焼酎。芋の甘み,うまみが突き出しホクホクした風味がある。お湯わりで楽しみたい。 |
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| 薩摩乃薫 |
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柔らかな甘みを好む人におすすめ。 |
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| 桜 島 |
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芋焼酎は原料の新鮮さが命。新鮮なさつま芋(コガネセイガン)を使用したスタンダードな商品。毎日飲みたくなる風味。 |
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オランダ産:ノンアルコールビール
「バクラー」 \ 550・・・お車でお越しの方に是非!
飲酒運転の取り締まりも強化される中、吟味に吟味を重ねた美味しい
ノンアルコールビールを新たなメニューとしてエントリーいたしました。
こころおきなく、食べて、飲んで、お楽しみいただけます。
その他にも続々!
ビン黒生ビール ¥550
梅酒(自家製) ¥600
京乃雪月花 (伏見)¥650
味にこだわる酒豪の方にも是非ご賞味いただければ、と思います。
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数々の雑誌やTV等、
「あまからアベニュー」でも
紹介していただきました。
芸能人の方にも贔屓に
していただいている当店の味を
是非一度ご賞味ください。 |
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お得な情報を発信!
割引券はコチラ
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当店御用達の原田伸郎さんの
情報タウンサイトです。
(←ボタンをクリック) |
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「料理王国」5月号(2006年)で当店が紹介されました。
毎日放送の「魔法のレストラン」で
当店が紹介されました。 (2002年2月28日)
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大阪府豊中市新千里東町1−5−2 千里セルシー地下1階
06-6834-4588 |